Smil, Vaclav, 1943-

Ako nasýtiť planétu Obálkový podnázov: Dejiny a budúcnosť jedla Václav Smil ; z anglického orginálu How to feed the world preložil Zdeněk Urban - Prvé vydanie - 244 strán ilustrácie - Civilizácia 50. zväzok .

9788082423269


zásobovanie potravinami
poľnohospodárstvo
výroba potravín
spotreba potravín
potravinová bezpečnosť
racionálna výživa
udržateľný rozvoj


populárno-náučné publikácie

338.439 63 663/664 338.439.63 613.2 502.131.1 (0.062) 338.439.66

Powered by Koha