TY - BOOK AU - Tulleken,Chris van AU - Petrigáčová,Dana TI - Vysoko spracovaní ľudia: Prečo jeme niečo, čo nie je skutočné jedlo... a prečo s tým nevieme prestať SN - 9788055909936 PY - 2024/// CY - Bratislava PB - Petit Press KW - potravinársky priemysel KW - SNKPH KW - potraviny KW - výroba potravín KW - jedlá KW - stravovanie KW - výživa človeka KW - nutričná hodnota potravín KW - potravinárske výrobky KW - zdravotné riziká KW - environmentálne riziká KW - Food industry KW - SNKPHeng KW - Food KW - Food production KW - Meals KW - Catering KW - Human nutrition KW - Nutritive value of foods KW - Health risks KW - Environmental risk KW - populárno-náučné publikácie KW - Popular works N1 - Obsahuje biografické informácie o autorovi ER -