BRHLÍK, Eduard <br/><br/>
Príprava jedál  Technológia pre 1., 2. a 3. ročník OU a UŠ 
Eduard BRHLÍK, Juraj ROMAŇUK ; Eduard Brhlík, Juraj Romaňuk, Štefan Pavelka 
 - 4., vyd. 
 - Bratislava  SPN  1977 
 - 557 s., 42,82 AH  Fareb. a čiernobiele fot. Sch.  21 cm 
<br/><br/> Fot. na tit. dvojliste. Kuchárske názvoslovie a technol. výrazy. Reg. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>jedlá--príprava
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.5(083.12)(075.3) 377.35 641.5(083.12)(075.3)